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干煸四季豆怎么做?
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...
2025-01-08 05:25 -
七星鱼怎么做才好吃
七星鱼怎么做好吃?1、猪油烧热,放入姜丝爆一下就加水。2、把鱼放入锅里,加盐。 这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅,这样的鱼汤颜色雪白,味道很鲜。如果用油煎,鱼汤就不够白了,而且鲜味也打折。很多MM ...
2025-01-08 05:20 -
台湾哪种牛轧糖好吃
牛轧糖是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果,一般分为软硬两种。牛轧糖起源于法国,迄今已在世界各地发展为许多新品种,是糖果门类中最重要的支系之一。风味特异,广受人们欢迎。台湾 ...
2025-01-08 05:16 -
韭菜苔炒蛤肉鸡蛋怎么做,简单美味,特别鲜嫩呢?
韭菜苔炒蛤肉鸡蛋怎么做,简单美味,特别鲜嫩呢?立秋,做为北方城市,下午较为热,两边两尾就渐渐变得清凉,5点半就起床不要紧,和先生一起去菜市溜达溜达,这里挨近城乡结合,总是有很多农村的大爷来卖自己家的小 ...
2025-01-08 05:01 -
牛肉干制作方法和过程有哪些?
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
2025-01-08 04:41 -
排骨和什么菜搭配最好
白萝、白菜、土豆。一、白萝卜炖排骨1.猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。2 ...
2025-01-08 04:36 -
哪些菜做下饭菜最好吃?
第一种:梅菜扣肉如果是特别喜欢吃肉的人,那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合,因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜,一般是将五花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透,然后再适当的加入老抽来上色,之后 ...
2025-01-08 04:29 -
整只鸡应该怎么做好吃
众所周知,鸡是我们生活中比较常见的一种食材,很多人为了方便,会选择购买整只鸡回家做菜,但是对于不是很会做菜的朋友来讲,买一整只鸡回来后不知道怎么做才好吃,接下来我来告诉大家整只鸡应该怎么做好吃。1、 ...
2025-01-08 04:27 -
炸肉圆子是怎么配料
1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...
2025-01-08 04:22 -
粿条是怎么做的呢?
在潮汕或海外的潮籍食物馆中,粿条多以炒和“泡”出现于席上。普通炒粿条是先将油锅烧热,放入粿条猛火炒之,再放入肉丝、虾仁等配料同炒上盘的。但也有把粿条垫底,再加上配料与汤的。沙茶炒粿条则是在配料上再加沙 ...
2025-01-08 04:21 -
快食面应该怎样做?
方便面做为大众爱吃的一种速食餐品,也有很多种做法,为了让方便面吃起来也不一样,不防让我们多学几点方法吧!变着花样的吃,让吃方便面变得不那么简单。方便面做法一、传统泡面。这个无需多说,相信大家都知道,在 ...
2025-01-08 03:51 -
火鸡面的正确做法是什么
主料:火鸡面1包鸡蛋2个牛奶150ml马苏里拉芝士碎一把海苔脆片5片1.原料如上。2.煮溏心蛋。把水烧的接近沸腾时,关最小火,把锅倾斜,在尽可能接近水面的地方把鸡蛋打进去, 煮2分钟左右。之所以要把火 ...
2025-01-08 03:45 -
好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
2025-01-08 03:36 -
各种小零食做法大全
做法:1、土豆洗净去皮。切成薄片。备用。尽量保证土豆片薄厚一致。这让炸的时候火候一致。受热均匀。如果没有那么好的刀工建议用擦丝器中的切片刀来处理2、切好的土豆在凉水中,反复冲洗。冲掉表面的淀粉滤水备用 ...
2025-01-08 03:34 -
鸭肉的各种家常菜详细做法
1、泡菜炒鸭的做法1)原料:净光鸭半只(重约650克)、酸豇豆、红泡椒各适量。2)配料:生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蚝油、鸡精、料酒各适量。3)净光鸭洗净沥干,剁成块;酸豇豆与泡椒切成段,大蒜去皮切粒,生 ...
2025-01-08 03:34 -
多肉这样做好吃又脆又香
1、食材:多肉、猪肉、料酒、淀粉、油、泡红椒、盐、鸡精。2、做法:猪肉切片洗干净,沥水,除血水;多肉叶片洗干净;肉片里加入料酒和淀粉腌制片刻;热锅倒入少许植物油;准备一个泡红椒并切断;锅烧热后倒入肉片 ...
2025-01-08 03:29 -
烤鸭的鸭架怎么做汤?
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
2025-01-08 03:20 -
火腿肠是怎么做出来的
火腿肠做法如下:1、将五花肉剁成肉茸,越细越好。葱花和生姜剁碎待用,因为孩子不吃姜,所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水,过滤掉花椒备用。2、红薯淀粉加水拌成面糊。3、再加个蛋清拌匀。4、将所有调料按各 ...
2025-01-08 03:16 -
胃不好的人吃什么食物好
1、苹果:苹果具有补气和脾养胃作用,经常食用能预防老年痴呆。但苹果含有的果糖易诱发糖尿病,应控制苹果摄入量。2、木瓜:木瓜中拥有的酶能分解蛋白质,利于人体吸收,缓解消化不良以及胃肠道不适等等。患者需将 ...
2025-01-08 03:16 -
炖鸡汤加入什么更鲜美?
炖鸡汤放什么食材才好?炖鸡汤应放老姜、枸杞、红枣、菌菇类这4样,而调料只需食盐即可。具体理由如下:1、加老姜能更好去腥增香。因为鸡肉本身自带腥骚味比较重,而炖汤更讲究味道鲜美无腥味,所以用普通的葱姜炖 ...
2025-01-08 03:05